Creo que si sigo con esta dieta es por la posibilidad de comer bizcocho.
¿Hay algo mejor que un bizcocho con un té o un café para merendar?. Bueno quizá una rebanada de pan de pueblo con mantequilla y mermelada casera, pero como eso no lo podemos comer no lo vamos a pensar, ya que tenemos la posibilidad de merendar un rico bizcocho. En mi caso medio, pues el otro medio que me corresponde lo había hecho torta en el desayuno, y como no hay mal que por bien no venga, pues tengo hecho el bizcocho de mañana.
A la receta.
Ingredientes:
1 huevo, mejor si es casero (es decir de gallinas de las vecinas, o esos que venden caros porque las gallinas comen libres y no unas montadas en otras dentro de las jaulas, no sólo porque están más buenos, si no porque también es más humano).
2 cucharadas soperas CS de salvado de avena.
1 CS de salvado de trigo.
2 CS de queso batido 0%.
1 cucharadita de canela en polvo.
1/2 cucharadita de levadurina, o elevador.
Sacarina al gusto.
Modo de hacerlo:
Mezclamos todos los ingredientes con una cuchara en un recipiente apto para microondas, lo metemos en él, el mio tiene 700 watios y lo tengo 3 minutos, le doy la vuelta y lo tengo 1 minuto más.
No hay comentarios:
Publicar un comentario