Este menú está muy rico, y puedes hacerlo a la vez Dukan, para tí, y no Dukan, para tu familia.
De primero, coliflor con mayonesa Dukan, y para tu familia, coliflor con patata y mayonesa normal, de segundo contra-muslos de pollo al horno y de postre flan de plátano.
Para el primer plato, coliflor con mayonesa dukan.
En una olla cueces una coliflor y una patata lavada pero sin pelar, ésta será para añadírsela a tu familia.
Haces una mayonesa normal para ellos y para ti haces una mayonesa con un huevo, un poco de sal, un chorito de vinagre de manzana y aceite acalórico de Ordesa.
Contramuslos
de pollo al horno.
Ingredientes.
Una
bandeja de contramuslos (ésta traía 9).
Una
cucharadita de Ya Fattah ( es una mezcla de especias) si no tienes le puedes
poner un poco de curry o incluso un poco de pimentón de la Vera.
3 ajos
en rodajas finas
Un
vasito de los de licor de salsa de soja
Modo de
hacerlo.
En una
bandeja apta para horno se ponen los
contramuslos, sobre ellos se extienden
los ajos rebanados y luego se sala y se le pone ya fattah o lo que tu
prefieras.
Se mete al horno precalentado a 170 º con
ventilador y se mantiene por 20 minutos, luego se le echa la copita de salsa de
soja y se mantiene 5 minutos más, y listo para comer.
Como esta receta ya la he publicado os remito a ella con el siguiente enlace
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